中秋在即,月饼销售旺季拉开帷幕。《消费者报道》记者走访盒马、永旺、沃尔玛、百佳永辉、华润万家等商超发现,广州的老字号品牌广州酒家已经率先 " 开卷 ",在多家商超进行了多价位、多款式月饼的大规模铺货。
几家商超的工作人员对《消费者报道》记者称,更多品牌、更多口味的月饼铺货基本在本周末(8 月 18 日)前。根据往年经验,月饼的热销大约在中秋节前半个月左右。
在沃尔玛,陶陶居、莲香楼、美心等知名月饼品牌也陆续开始铺货,目前上市的主要为蛋黄莲蓉、豆沙、五仁等传统口味,包装也以传统的铁盒和国潮风礼盒为主。美心月饼相对较贵,如沃尔玛在售的 360 克装流心奶黄月饼售价为 326 元,其他品牌月饼的盒单价基本在 300 元以下。
iiMedia Research(艾媒咨询)近日发布的调查数据显示,在月饼风味偏好调查中,排名前三的依次是广式月饼(50.5%)、京式月饼(39.6%)和港式月饼(39.3%);相较于水果口味和新型口味,77.6% 的消费者表示更倾向于购买传统口味,而 65.7% 的消费者偏好的价格区间集中在 100-299 元 / 盒。
值得注意的是,近年来,港式月饼日益受到内地消费者的喜爱。艾媒咨询相关调查数据显示,70.5% 的消费者认为香港月饼口味多元、创新,64.0% 的消费者强调其制作工艺精湛。
荣华月饼是知名港式月饼品牌之一。1950 年,刘培龄在香港登记成立 " 荣华酒楼 "(元朗荣华酒楼),主要从事餐饮业并开始生产、销售 " 荣华月饼 ",1980 年成立荣华饼家有限公司。双黄白莲蓉月饼是香港荣华月饼的经典款,方形铁盒和湛蓝底色、两朵红色牡丹映于满月之上的 " 花好月圆 " 图案是其被消费者熟知的经典包装。
上世纪 70 年代,香港荣华月饼开始销往内地及国际市场,1994 年正式在广东东莞建厂。" 小时候,港货充斥着我们的生活,体面点的礼物基本都是港货,荣华月饼即是其一。" 潮汕 "90 后 " 王璇(化名)对《消费者报道》称。
但在百佳永辉超市、沃尔玛等商超,《消费者报道》记者看到有两种荣华月饼同时在售,一种为香港元朗荣华月饼,一种为来自佛山顺德苏氏荣华食品有限公司(下称 " 苏氏荣华 ")的荣华月饼。
二者价位不同。如在沃尔玛,740 克装香港元朗荣华双黄白莲蓉月饼优惠后售价为 258 元 / 盒,750 克装苏氏荣华清香双黄白莲蓉月饼价格为 199 元,一次购买 2 盒还予八折优惠。但二者的包装较为相似,一是均为铁盒包装,二是都有显眼的 " 榮華月餠 " 四字,只不过香港元朗荣华为横向排版,苏氏荣华为竖向排版。
或因包装的相似性,有商超将两种荣华月饼堆放在一起,超市工作人员对《消费者报道》记者称:" 都是一家的,产地不同而已。"
苏式荣华月饼与香港荣华月饼包装相近
《消费者报道》摄
事实上,两种荣华月饼不仅不是一家,还因商标权对簿公堂多年。苏式荣华月饼由苏氏荣华生产、香港苏氏食品有限公司(下称 " 香港苏氏 ")监制。1997 年,苏氏荣华从山东省沂水县永乐糖果厂受让了第 533357 号即带圈荣华注册商标,因此其月饼包装盒上特地声明,香港苏氏是唯一一家在中国境内合法使用 " 荣华 " 注册商标,生产 " 荣华 " 食品系列的企业。
第 533357 号带圈荣华注册商标
而香港荣华则于 1999 年至 2000 年相继申请注册了第 1538544 号 " 元朗榮華 " 商标、第 1654849 号 " 榮華富貴 " 商标及第 1510083 号 "WINGWAH" 商标,并一直将 "WINGWAH" 与 " 荣华 " 组合用于产品及宣传。
第 1538544 号 " 元朗榮華 " 商标
第 1654849 号 " 榮華富貴 " 商标
双方的商标权之争持续了十八年之久。今年年初,最高人民法院作出第二次再审判决,认定香港荣华的 " 荣华月饼 " 为知名商品,其特有的名称、包装、装潢,他人不得擅自使用相同或者近似的标识。
在广东省法学会知识产权法学研究会近日组织的专家研讨会上,广东法学会知识产权研究会副会长温旭教授称,目前判决已生效,不会再有后续程序。在注册商标有效的情况下,两个荣华品牌应该各自规范使用,苏氏荣华在产品及宣传上要严格使用其带圈荣华注册商标。若非依法正常使用、特别是仿冒香港荣华知名商品 " 荣华月饼 " 四字使用方式,仍会侵犯后者的知名商品特有包装装潢权,构成不正当竞争。
不过,诉讼之外,双方都在努力迎对即将到来的月饼销售旺季。今年,东莞荣华饼家推出健康低糖系列产品,含姜汁、榴莲、黑松露等新口味。外观包装设计上,在保留 " 花好月圆 " 经典款式的基础上,也推出 " 锦绣红豆颂 "、" 荷塘荟彩 " 等更新潮的包装风格。苏氏荣华则有国潮、颂月、月影、月韵等采用不同馅料和包装风格的多个系列产品,如国潮为蛋黄莲蓉馅、月韵为豆沙馅。
在京东电商平台,香港荣华的自营专卖店粉丝数为 22 万,苏氏荣华的荣华食品旗舰店则有 73.9 万粉丝。香港荣华月饼价格稍高,目前京东平台上最便宜的产品为 400 克装的蛋黄红豆月饼,售价为每盒 142 元;苏氏荣华却有多款百元以下的产品。
不过,两者口感还是有明显区别。广州 "90 后 " 彭楠(化名)对《消费者报道》称," 吃的时候能分清,我更喜欢香港荣华月饼,从小就吃。"
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