湖北日报讯（记者肖丽琼、实习生李芷莹、王家颖）中秋节的月饼已迫不及待地上市了，而且还是热的！近日，百年老字号五芳斋在汉宣布，今年月饼家族将添“新兵”——热腾腾的“爆料鲜肉月饼”。
从外形上看，鲜肉月饼与苏月十分相似，口感则完全不同。趁着热腾腾的时候咬上一口，就会有鲜美的汤汁流出，而且还满嘴肉香。据介绍，这种一饼双味的特色组合，是五芳斋今年首次在武汉推出的现烤爆料月饼系列，共有猪肉、榨菜肉丝、猪肉萝卜丝三种口味。
吃惯了甜口味月饼的武汉人，鲜肉月饼无疑是一次对味蕾的新挑战。武汉五芳斋负责人周剑伟介绍，7月份起，鲜肉月饼已开始在武汉的各大五芳斋门店销售，与浙江门店同步，从目前销售情况来看，产品得到武汉市民的认可，“一开始，很多人是想尝鲜，后面又来复购的不少”。
浙江五芳斋创始于1921年，是商务部授予的首批“中华老字号”，是名副其实的“粽子大王”。武汉五芳斋1946年创立，也是首批“中华老字号”，以软糯汤圆闻名荆楚，是湖北人耳熟能详的“汤圆大王”。2015年8月，浙江五芳斋收购武汉五芳斋，从事“甜蜜事业”的两家企业成功牵手后，在产品上针对各自市场保持差异化发展。对于江浙、湖北此次“同步上新”，周剑伟表示，这主要是由于现在信息流通越来越快，物流也越来越发达，缩小了地域差距，“很多人在小红书等社交平台上刷到了好吃、好玩的视频后就想立刻能买到这个产品，还要去线上下单，所以不如我们直接把这个产品带给武汉市民。”
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